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Los colorantes en gel se utilizan para darle color a las masas
Se utiliza como estabilizante y agente gelificante en productos como helado
Hecho de acero inoxidable duradero
Elaboraciones: Esferificaciones
Cuchillo 8" BARQUILLAS Los colorantes en gel seEste cuchillo puede picar, tallar, rebanar y cortar una amplia variedad de alimentos con poco o ningn esfuerzo, lo que garantiza que cada miembro del personal de su cocina pueda preparar fcilmente sus platos ms populares. Diseado pensando en la seguridad, cuenta con un protector de dedos que ayudar a evitar que los dedos se deslicen cerca de la cuchilla durante el uso para que pueda evitar lesiones accidentales comunes en el lugar de trabajo.
US$ 75.00
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