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con un sabor suave y mantecoso
elaborado con leche cruda de oveja latxa de propia ganadería en pastoreo libre
de sabor intenso pero no fuerte
elaboradas de forma artesanal con ingredientes naturales
Jamón de bellota 100% Iberico cortado a mano 80 g aceites-vinagres-mentta con un sabor suave yJamn de bellota de cerdos 100% ibricos alimentados en montanera con tanta hierba y bellota como quieren, disponiendo de extensiones equivalentes a ms de 4 campos de ftbol para cada uno. Una dieta que se complementa durante el resto de su vida con un estricto control de hierba y piensos elaborados por ellos mismos a base de cereales de primera calidad. En su degustacin notamos la sedosidad que aporta la bellota, el aroma nico y un color brillante nico.
US$ 140.00
US$ 200.00
US$ 200.00
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