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la Marca Amarillo® VGXP01 es una de las principales 10 variedades aromáticas usadas por cerveceros artesanales
Originaria de la cervecería Hürlimann en Suiza
Esta malta de trigo tradicional
con un cuerpo marcadamente mal- teado y un color oscuro reluciente
BEST Roasted barley levadura la Marca Amarillo® VGXP01 esBEST Roasted Barley le otorga a la cerveza una caracterstica profundidad de color oscura y complementa, segn el porcentaje de mo lienda, el perfil de sabor de la cerveza gracias a una nota intensa de tostado y de aromas cidos que recuerdan a un caf negro fuerte o a un expreso italiano. La estabilidad de la es puma de la cerveza resulta significativamente mejorada. El empleo de BEST Roasted Barley no se ajusta a la Ley de Pureza alemana. Ficha tcnica
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