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Esto es imprescindible para la verdadera cristalización de los azúcares y el desarrollo de sabores
5 - 2 ficha tecnica
las mejores ce- badas de primavera de dos hileras y el óptimo proceso de caramelización son las bases para una malta especial extraordinaria
BEST Pilsen Malt
BEST Caramel Amber YAKIMA CHIEF HOPS Esto es imprescindible para laBEST Caramel Amber aporta, respecto a la BEST Caramel Hell y la BEST Caramel Aromatic, notas acarameladas de nuez dulce en forma creciente, as como los colores de mosto de las cervezas oscuras. Esta malta es adecuada especialmente para todas las cer vezas de sabor fuerte y de aroma intenso, en las que se espera alcanzar un mayor cuerpo. El empleo de BEST Caramel Amber se ajusta a la Ley de Pureza alemana. Ficha tcnica Humedad % Protena % Color L % de
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