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Consiste en la pieza básica deshuesada del Rib eye lipon conformada por el músculo longisimus dorsi (ojo del rib eye)
Disfruta de una carne suave y llena de sabor que esta lista para ser cocinada ya que ya esta marinada
o del Diezmillo(Chuck)
20 metros de largo x 46cm de ancho
Bresaola en Rebanadas Tangamanga 100 g Atún Consiste en la pieza básicaLa Bresaola es uno de los productos ms reconocidos de Italia. Su elaboracin consiste en carne de ternera salada maridada con especias y moras, otorgndole un gran sabor y aroma delicado. Perfecto para complementar tus platillos.
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