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Bodega: Hermanos Sastre
sal y especias naturales
Origen: Dehesa de la Guadaña
destacando los aromas de la uva moscatel y las especias
Chuleta de vaca con hueso Bodega Finca Torremilanos Bodega: Hermanos SastreUna de las piezas ms valoradas de vacuno mayor, procedente de los lomos altos de vacas de origen lechero (raza frisona). Una pieza seleccionada de los mejores lomos bajos de ejemplares cuya raza, alimentacin, bienestar, edad son fundamentales en la bsqueda de la mejor calidad. Carnes tiernas con un grado de infiltracin medio. Ideal para preparar a la brasa, en sartn, tartar, etc. La carne de Bandeira proviene de ganado de las mejores razas, la
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