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Suelo Arcillo-calcáreo
el viñedo de mayor valoración en la zona
Viñedos únicos centenarios situados en un terroir privilegiado en Ribera del Duero (Municipio de La Aguilera)
bajo un microclima propio al valle
SED DE CANÁ 2021 Garnacha Suelo Arcillo-calcáreoLas uvas con las que elaboran este vino proceden de la parte ms alta de Pago Chafandn, de cepas de ms de 50 aos con una produccin menor a 1 kg por cepa. Las bayas son muy pequeas y su sabor es extraordinario. Una vez elaborado y a lo largo de nuestras catas en barrica, descubrimos que nos transmite sensaciones diferentes, y que emocionan. Es en ese momento cuando la bodega decide si la aada es apta para embotellar Sed de Can y hacen la seleccin
