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Para esferificación inversa mezclar en el baño de agua
Base vegetal para crema Chantilly
Presentación: 16onz
Apagado automático de ahorro de batería para que no agote la batería incluso si olvidas apagarlo
Estabilizador de helado tipo sorbete 64® extractos Para esferificación inversa mezclar enProlonga la vida til y crea un sorbete ms suave y menos helado; calor para lograr resultados; use 1 oz de estabilizador de sorbete para 1,5 gal de base de sorbete.
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