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Gracias a su color claro
esta mal- ta ofrece la base ideal para un procesamiento óptimo en la producción
los mejores resultados se obtienen con glucosa/dextrosa
Es especialmente adecuada tanto para la pro- ducción de cerveza como para la fabricación de Whisky
BEST Red X levadura Gracias a su color claroEn el mbito de las maltas, BEST Red X ha devenido en los ltimos tiempos un sinnimo de las cervezas de color rojo. Se puede emplear en la maceracin hasta un 100 %, pues est lista para su uso sin incorporar otras maltas. De la manera ms segura y con ptima capacidad de procesado, esta malta permite la elaboracin de cervezas cristalinas con un intenso color rojo. Est concebi da para una cerveza de densidad 12 Plato. Para cervezas ms fuertes, a raz de su
