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El contenido en este libro es un conocimiento concreto
En la obra se abordan nuevas técnicas y tendencias derivadas del cambio generacional que se está produciendo con los nuevos movimientos gastronómicos
el departamento de personal tiene la responsabilidad de diseñar los puestos de trabajo con base en información veraz sobre las características de los mismo
Alejandro Dumas
APRENDE A PENSAR 2 ORGANIZACION DEL PENS SALAS / HILLE / ETGEN El contenido en este libroEn el presente libro, segundo de la serie aprende a pensar, se aborda el proceso de identificacin en sus diferentes formas y niveles de abstraccin y generalizacin. La obra comprende la observacin directa; la identificacin basada en el recuerdo y el reconocimiento de seales y patrones; la identificacin de cambios, secuencias y orden, as como la identificacin basada en el recuerdo y reconocimiento de seales y patrones.
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