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De larga permanencia en boca y un retrogusto que recuerda a compota de frutos negros y chocolate amargo
ELABORACIÓN Fermentación espontánea
HISTORIA: Situado en Savigny-en-Véron
Notas florales y cítricas con una base mineral de piedra triturada
Santos Brujos Blanco 2016 De larga permanencia en bocaVARIETAL: Chardonnay REGIN: Valle de Guadalupe PAS: Mxico AO: 0 FORMATO: 750ML HISTORIA: Vias del Sol nace con la intencin de aprender de la tierra, de cuidarla profundamente y respetarla. El entorno; un lugar libre de qumicos o influencias de derivados y una abundancia de nutrientes que se rigen bajo las leyes de la naturaleza. ELABORACIN Fermentacin con levaduras autoctonas 50% en tanques de acero inoxidable 50% roble francs CRIANZA: 3 meses en las
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