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Desarrollada por Yakima Chief Ranches y lanzada en el 2000
otherwise lautering problems may occur
Su bajo perfil de atenuación produce cervezas con buena persistencia en el paladar
para aportar color y aroma sin transmitir los sabores típicos de las maltas caramelo o crystal
Great Western Unmalted Wheat ADITIVOS Desarrollada por Yakima Chief RanchesEl trigo sin maltear es un grano de trigo crudo que se cultiva exclusivamente en el noroeste del Pacfico. Este producto mejora la retencin de la espuma y aporta una turbidez deseable a los estilos belgas y New England. Puede requerir un descanso proteico dependiendo del uso. Ficha Tcnica Humedad % Protena % Color L % de extraccin 12 11,5 1. 5 2. 0 80
US$ 140.00
US$ 200.00
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US$ 449.50
US$ 200.00
US$ 89.55
US$ 175.00
