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Utilizado como estabilizador en repostería
**Favor de considerar que el chocolate es un producto que se puede DERRETIR en el trayecto dependiendo de la temperatura/clima
Sin gluten/ libre de lácteos/ sin nueces
Ancho: 9 cm
Color Ivory Jelly Color Alpezzi Utilizado como estabilizador en reposteríaColorante en GEL. Ideal para pintar merengue, crema, fondant, royal icing, isomalt, buttercream, entre otros. Altamente concentrados Su textura en gel facilita la incorporacion de los colores, sin afectar la consistencia del producto terminado
US$ 2995.00
US$ 3595.00
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