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Cada superficie cuenta su historia
Presentación: pieza entera precortada
Refrigeración
con notas de nuez
Abrigo de cabra curado entero mentta Cada superficie cuenta su historiaQueso curado elaborado con leche de cabra. Ligeramente dulzn con un equilibrado punto de sal. Tiene la forma tpica del molde tradicional del Maestrazgo y es de corteza natural enmohecida sin pintura, por lo que puede presentar pequeas manchas de hongos naturales caractersticos de este tipo de afinados. Peso aproximado: 500 g Productor: Cooperativa de Quesos de Cat Origen: Castelln (Espaa) Tipo de leche: Pasteurizada de Cabra Coagulacin: Enzimtica
