De Bijbel van de Vietnamese Keuken The Fermentation Kitchen van Sam

The Fermentation Kitchen van Sam Cooper is een levendige en uitgebreide gids die de kunst van het fermenteren toegankelijk maakt

plantaardige ingrediënten viert

een tang en een handvol goede ingrediënten kom je al een heel eind

Comfort food & feestelijke gerechten met een moderne twist

De Bijbel van de Vietnamese Keuken The Fermentation Kitchen van SamOntdek alle geheimen van de Vietnamese keuken Van geurige noedelsoep met rundvlees tot knapperige springrolls met garnalen en van krokante flensjes met groenten tot de beroemde bnh m: in De bijbel van de Vietnamese keuken neemt Mai Nguyen je mee op een culinaire reis door haar geboorteland. De Vietnamese keuken is verrassend toegankelijk. Met een handvol veelgebruikte ingredinten creer je eindeloos veel smaakvolle combinaties. De balans tussen fris,