Funky Ouma - Seafood Spice Rundvlees Deze lammeren worden enkel gevoed

Deze lammeren worden enkel gevoed met gras

Verhit de olijfolie in een koekenpan op middelhoog vuur

Leg de Halal Black Angus diamanthaas steaks in de pan en bak ze 2-3 minuten per kant voor een medium-rare resultaat

zet dan het vuur laag en laat het gerecht ongeveer 2 uur zachtjes stoven met de deksel op de pan

Funky Ouma - Seafood Spice Rundvlees Deze lammeren worden enkel gevoedFunky Ouma, oftewel Gekke Oma, is opgericht door een dynamisch moeder en dochterduo. Anneke van Rooyen en Johannita Eksteen, op hun boerderij buiten Paarl. Het idee ontstond vele jaren geleden toen Annekes man kanker had en ze alle conserveringsmiddelen en kleurstoffen uit zijn dieet verwijderden. Ze speelden met zout en natuurlijke smaken en zagen een gat in de markt voor gezond koken en braai zoutmengsels. Vier jaar geleden werd Funky Ouma geboren