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est spécifique à la cuisine japonaise
utilisez cette pale en complément de la pale amovible (destinée à la cuve amovible)
- hauteur : 27 cm
à sushi est un couteau japonais lame 27 cm
Poêle inox antiadhésive 5-ply – Castel’Pro® Cristel presser/écraser/dénoyauter est spécifique à la cuisinePole antiadhsive CastelPro Cristel inox 5 ply, revtement Exceliss+ Conue pour les cuissons dlicates, la pole CastelPro allie performance, scurit et durabilit. Sa structure inox 5 ply (inox aluminium inox aluminium inox) diffuse la chaleur de manire homogne sur tout le corps de la pole, tandis que le revtement Exceliss+ 3 couches (sans PFOA ni PFOS) assure une anti adhrence fiable pour poissons, ufs, pommes de terre sautes et autres aliments fragiles.
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